Mousse de Corte de Chocolate

Mousse de Corte de Chocolate Imagine um mousse de chocolate cremoso, leve e saboroso e que ainda pode ser fatiado como um bolo ou uma torta… Hum que delicia, não é? O melhor de tudo é que essa sobremesa de mousse de chocolate com corte é produzido com ingredientes simples e de fácil acesso, tornando […]

Glacê Especial de Chocolate

Se você gosta de brownies, você vai adorar esta cobertura de chocolate. Esse glacê é feito em minutos, só precisa esfriar um pouco, eu o uso principalmente em meus bolos de chocolate, ou entre macarons ou coloco nos meus cupcakes. É tão suave, fofinho e delicioso. Se você quiser que essa sensação de calda coloque o bolo […]

Glacê de Baunilha

Esta cobertura é super deliciosa e perfeita para cupcakes e bolos de camada. Glacê de Baunilha 7 claras de ovos 2 xícaras (450 g) de açúcar comum 1 fava de baunilha, dividida longitudinalmente e sementes raspadas Algumas gotas de corante alimentar Coloque as claras em neve, o açúcar e as sementes da baunilha em uma […]