3 Receitas de sobremesa fáceis de fazer

3 Receitas de sobremesa fáceis de fazer

Modo de fazer.

  1. Bata o açúcar com a manteiga até formar um creme claro.
  2. Junte as gemas e, sempre batendo, adicione o creme de leite e o leite condensado aos poucos, até obter um creme.
  3. Adicione então o amendoim (reserve 2 colheres (sopa) para decorar) e a essência.
  4. .

    Misture bem. Retire e reserve.
  5. Banhe os biscoitos no leite, com cuidado para não amolecerem demais.
  6. Num refratário, alterne camadas do biscoito e de creme, mas termine com o creme.
  7. Por cima, arrume o amendoim reservado.
  8. Leve à geladeira por duas horas e sirva.

Pavê de morango com chocolate

  • 2 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 2 colheres de sopa de Nesquik
  • 2 e 1/2 xícaras de chá de leite
  • 1 envelope de gelatina sabor morango
  • 500g de morangos
  • 1 barra de chocolate ao leite
  • 2 caixas de creme de leite
  • 1 pacote de biscoito champagne

Modo de fazer

Bata no liquidificador: as gemas, o leite condensado, o amido de milho, o Nesquik  e o leite.

Despeje em uma panela e leve ao fogo até engrossar.

Acrescente um caixa de creme de leite misture bem e reserve.

 
Derreta o chocolate no banho Maria ou no micro ondas .

Adicione o creme de leite e reserve.

Prepare a gelatina conforme instrução da embalagem.

Lave os morangos corte em pedacinhos e misture com a gelatina.( deixe em temperatura ambiente)

Modo de montar

Despeje metade do creme de morango em uma travessa.

Retire os morangos  da gelatina escorra e coloque metade dos morangos sobre o creme.

Umedeça os biscoitos na gelatina ,em que estavam os morangos e faça uma camada com metade dos biscoitos

Coloque outra camada de morangos,

Coloque o restante do creme de morangos e por ultimo o ganache  de chocolate

Decore com morangos e leva para gelar

 

Sorvete cremoso de chocolate meio amargo

2 Latas de leite condensado

600 ml de creme de leite fresco

1 colher de essência de baunilha

200 g de chocolate meio amargo.

Modo de fazer

Bata o leite condensado no liquidificador por uns 3 ou 4 minutos até ficar bem cremoso

Derreta o chocolate em banho maria ou no micro ondas e adicione ao leite condensado junto com a baunilha.

Bata o creme de leite  com a baunilha na batedeira até ficar no ponto de chantily

Misture tudo coloque em uma travessa e leve  para congelar.

 

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